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Entre les vendanges et aujourd’hui (fin septembre),  la Syrah et le Grenache sont passés au pressoir après plusieurs semaines de fermentation… A suivre !!!

 Les vendanges 2019 sont terminées !! Maintenant place au travail en cave ! Voir également l’onglet « Presse » pour la parution dans Le Point spécial vins.

La vigne est aujourd’hui au repos, la taille est terminé et nous allons bientôt préparer les vins pour la mise en bouteille qui aura lieu mi mars…….attention le 2012 arrive à grands pas!! Nous vous avons fait un Rosé pâle, sur la fraicheur et la fraise des bois ( il sera aussi disponible en magnum!…Lire la suite >>

Après mûre réflexion sur les choix techniques à mettre en œuvre pour élaborer une micro cuvée de vin; Cyril, Julo et Jérémy lancent enfin « La Grange des Copains ». Un demi hectare de vignoble planté en Syrah et Grenache pour faire un vin artisanal de Potes. La récolte 2009 est maintenant en barriques, rendez vous au…Lire la suite >>