apérosé

La Grange des Copains, rosé 2024

Cépage

La Grange des Copains

Rosé 2024

IGP Hérault

55 % Cinsault, 30 % Grenache, 15 % Syrah

Robe pâle, aux reflets légèrement saumonés. Ce vin est flatteur sur les petits fruits rouges, la gelée de groseilles. Le tout est relevé par une belle fraicheur en finale.

A déguster en 2025

Parfait accord sur de magnifiques Tapas tel que des croquetas jambon-fromage, des empanadillas, des chorizos marinés au vin blanc ou des crevettes à l’ail.

 

Pressurage direct et fermentation en cuve. On laisse le raisin s’exprimer !

Fiche technique: La Grange Rosé 2024