Grange des Copains rosé 2010

La Grange des Copainsrosé 2010

Indication Géographique Protégée Pays d'Hérault :

Cépage

  • 70% Grenache
    30% Syrah

Production

  • 566 Bouteilles

2010 marque l’arrivée d’une cuvée en rosé pour rendre festif les barbecues de l’été.
Une fois récolté manuellement, les grappes de raisins sont directement pressées pour extraire le jus qui se teinte d’un joli rose pâle. Ce jus de raisin fermente ensuite en cuve pour devenir vin.
La mise en bouteille a lieu par gravité sans aucune filtration cinq mois après le récolte.